✎台灣美食 ∣ 台北陽明山 ∣ 青菜園 🐔放山白切雞

by kate

今天來介紹口袋名單之一的餐廳,它在陽明山上的竹子湖一家好吃的餐廳,這家餐廳之前我們很常跟親戚一起來,也不時會一家三口來,幾乎年年都會上來吃,次數不一定,只要想吃白斬雞時,就會想來「竹子湖青菜園」,流口水了,他們家的雞肉好好吃哦。

青菜園

  • 112台北市北投區竹子湖路55之11號
  • 營業時間:11:00~20:00 (週三公休) google上的時間,但現場是寫10:30~
  • 電話: 02- 2861- 9165
  • 青菜園FB:點入連結

它們超過10人才有訂位,我老公有訂過,10人以下就到現場排隊吧!

看到青菜園的牌子,左轉下坡是他們家的停車場,但如果是假日來常常一位難求,假日的陽明山仰德大道上、下山交通都有管制哦,要留意時間,因為管制所以我們都很少假日來,都是平日來,也比較不用排隊。

門口不同季節會賣不同的自製品、如小饅頭、醃蘿蔔乾、蓮藕糕,我們買過醃蘿蔔乾、蓮藕糕,都好吃,小饅頭我是沒試過。

就是鐵皮屋搭建,不太起眼的餐廳

今天我們是平日休假來,差不多是下午2點,但看這人潮像平日嗎? 🤣,可見假日會有多擠,到現場門口時會有服務員來招待,會幫你帶位

有單點跟合菜,我們通常都是單點

坐定位後,看好菜後就到這裡點菜

他們也有米粉湯、地瓜湯,以前是可以一直續,不知道多久以前就不行嘍,物價上漲有所改變,以前跟家人來有吃過,後來來都不會點,覺得吃白飯配菜就很飽了。

今天我們兩個人,點了三道菜, 白斬雞(半隻)、金沙苦瓜、炒蛤仔

雞肉不加醬油本身就有點鹹鹹的,皮好Q、肉好嫩不軟爛😋。

綠苦瓜炒鹹蛋-苦瓜切薄薄的跟鹹蛋一起炒,不會很死鹹,剛剛好,超級下飯,老公嗑了兩碗白飯🍚。

炒蛤仔-蛤仔好大顆,很鮮肥,跟薑絲、蔥、洋蔥下去炒,連配料也炒的脆脆的,配飯很清脆。

我們兩個人點三道菜就很夠了,通常肉都吃不完,再打包回家給兒子吃,兒子也是肉食性的,超愛吃它們家的雞肉。

今天買單 $880 半隻雞450+苦瓜200+蛤仔200+白飯3碗 30。

我在FB撈了近幾次來點過的菜色,分享回顧一下

薑絲大腸
苦瓜鳳梨雞湯
炒水蓮
炒高麗菜
紅燒豆腐

每次來必點的「白斬雞」又油又亮

人多比較能多點幾道菜色,他們家的菜都好吃,吃過一次就難以忘懷的雞肉,來「青菜園」必吃哦。

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